الكبده السوتيه
اليكم طريقة عمل الكبده السوتيه بمقادير بسيطه و طريقة تحضير سهله وتقدم مع السلطه الخضراء و البطاطس المحمره
لمعرفة الكثير من الاكلات فمن هنا
[size=25]
المقادير:
1/2 كبده بتلو
صفار 3 بييضات مخفوقه جيدا
2 ملعقه صغيره عصير ليمون
ملح و فلفل
الطريقة ومعلومات
لشرح المعلومات بالفيديو
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا
[size=25]تغسل الكبده و تقطع شرائح متوسطة السمك
توضع في وعاء و تغطى بماء مغلي مع إضافة قليل من الملح
تنشل بعد 5 دقائق و ينزع منها الجلد و يجفف
يخفق صفار البيض مع عصير الليمون و قليل من الملح و الفلفل
تغمس الشرائح في الخليط السابق و تحمر في سمن غزير
أحد فوائد أكلاتنا
يحتوى البقدونس على فيتامين ب 9 الذى يعد عاملا مساعدا لحماية الجلد صيفا ، بالإضافة إلى معدن الحديد المقاوم للإرهاق والإجهاد ، و أيضا يحتوي البقدونس على كميات وفيرة من الكالسيوم ، بل و بنسبة أكبر من وجود الكالسيوم في اللبن
قدمتها
[size=25]
أتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم
الأربعاء 30 نوفمبر 2011, 1:14 am من طرف إبراهيم فوتش
» أغرب لجسر يخدع السائقين
الأربعاء 30 نوفمبر 2011, 1:12 am من طرف إبراهيم فوتش
» فلنعد للنهايه
الأربعاء 30 نوفمبر 2011, 12:58 am من طرف إبراهيم فوتش
» عد للعشره بدون ماحد يقاطعك
الأربعاء 30 نوفمبر 2011, 12:48 am من طرف إبراهيم فوتش
» عد من 1 لين ض120000000000000000000000وكن مشررف عام
الثلاثاء 29 نوفمبر 2011, 10:57 pm من طرف إبراهيم فوتش
» كرات الشوكولاتة بجوز الهند
الثلاثاء 29 نوفمبر 2011, 10:52 pm من طرف إبراهيم فوتش
» حلى الاولكر بالصور
الثلاثاء 29 نوفمبر 2011, 10:51 pm من طرف إبراهيم فوتش
» اشهى أسماك محشيه فى رمضان
الثلاثاء 29 نوفمبر 2011, 10:49 pm من طرف إبراهيم فوتش
» طريقة عمل الكبده السوتيه
الثلاثاء 29 نوفمبر 2011, 10:47 pm من طرف إبراهيم فوتش